醬烤蜜桃豬肋骨
食材
(3-4人)
1小時內
食材
- 急凍豬肋骨 1包
- 醃料:
- 海鮮醬 1湯匙
- 蜜糖 1湯匙
- 叉燒醬 2湯匙
- 其他:
- 罐頭蜜桃(中) 1罐
- 洋芫荽碎 隨意
- 蜜糖(掃肋骨表面用) 少許
-
1
豬肋骨解凍。。。醃料拌好。。。取出ㄧ張錫紙。。。上放豬肋骨。。。均匀地搽上醃料。。。面、底都要搽。。。包好。。。 至少醃4小時!
-
2
預熱焗爐。。。 拆走錫紙。。。桃切片。。。鋪在豬肋骨上。。。撒洋芫荽碎!
-
3
放入焗爐 。。。 210c焗25分鐘。。。 取出。。。表面掃ㄧ層蜜糖。。。 220c多焗5分鐘至表面金黃!