味道濃郁深厚~~愛心巧克力司康 2014 年 11 月 13 日發佈 Popo Huang 列印 1 0 818 請稍等. 請稍等. 巧克力味道好濃郁~ 口感軟度適中~~又吃到脆脆的巧克力豆!! 怎麼吃也不覺得膩口呢>/// 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 低筋麵粉 160g 軟化奶油 65g 鮮奶油 80g 砂糖 3大匙 鹽 1/2茶匙 無糖可可粉 1大匙 巧克力豆 50g 泡打粉 1茶匙 1將麵粉和可可粉過篩混合均勻~ 然後加入奶油,鹽,糖,泡打粉!! 2用手捏成顆粒狀~~ 3接著倒入鮮奶油~~ 4混合成麵團!! 5加入巧克力豆~~混合均勻成麵團!! 6用保鮮膜包起來放置冷藏1小時!! 7取出麵團後壓桿成厚度約1.5cm~~ 接著拿出喜歡的壓模來壓型!! 我是用愛心形狀的>//// 8巧克力司康出爐囉~~想不想嚐一下呀^^" TIPS 加了鮮奶油的司康口感很不一樣呢:) Try it !!
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