韓式泡菜火鍋~~又酸又辣好過癮!!

2015 年 01 月 21 日發佈 列印
1 2 6890

冷冷的天氣就是愛吃鍋~~
來個又酸又辣的"韓式泡菜火鍋"暖暖身吧 !!

更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 韓式泡菜 1罐
  • 韓式辣椒醬 2大匙
  • 洋蔥絲 1/2個
  • 2000cc
  • 高麗菜.青菜 適量
  • 火鍋料 適量
  • 蛤蠣及肉片 適量
  • 1

    把青菜類都清洗乾淨並切成適當大小!! 火鍋料們也都備齊!!!

  • 2

    取一鍋倒入少許油熱鍋後~~ 加入洋蔥一起拌炒!!!

  • 3

    洋蔥香味出來後加入韓式辣椒醬一起拌炒!!

  • 4

    辣椒香氣出來後倒入泡菜~~~ 略炒一下^^

  • 5

    加入適量的水~~ 水的比例可以看個人喔!!!

  • 6

    加入高麗菜一起煮~~ 這時候我有蓋上蓋子..這樣比較快滾:)

  • 7

    滾了之後~~ 放上火鍋料們:)

  • 8

    還有蛤犡以及肉片~~ 蛤犡有鹹味所以不需另外加鹽巴調味!!

  • 9

    料都煮熟後就完成一鍋韓式泡菜火鍋啦:)

  • 10

    湯頭喝起來酸酸又辣辣的~~喝著喝著身體都熱了起來!!

推薦資訊