日式牛肉蘆筍咖哩~~配北奔!!

2015 年 01 月 24 日發佈 列印
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只要煮個日式咖哩白飯就吃不停^^
吃不完當隔天的愛心便當也很棒!!

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MissQ My Little Kitchen~
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 咖哩塊 6小塊
  • 牛肋條 2條
  • 洋蔥 1/2個
  • 蘿蔔 1條
  • 馬鈴薯 1顆
  • 蘆筍 少許
  • 白飯 多多
  • 1

    鍋中倒入少許的油爆香切開的洋蔥!!

  • 2

    洋蔥香味出來後加入牛肉塊拌炒~~

  • 3

    牛肉沒有血色後加入切塊的蘿蔔和馬鈴薯一起拌炒~~

  • 4

    拌炒一下後加入適量的水~~ 水量約蓋過材料即可^^ 蓋上鍋蓋悶煮約10-15分鐘~煮至蘿蔔和馬鈴薯變軟!!

  • 5

    馬鈴薯和蘿蔔變軟後熄火~~ 加入咖哩塊攪拌!!!

  • 6

    咖哩塊都攪拌融化後再開小火煮一下~~

  • 7

    接著將川燙好的蘆筍段加下去拌一拌就完成囉=0=

  • 8

    好香的咖哩味喔~~快把白飯準備好!!!

  • 9

    咖哩的魅力就是白飯不知不覺地就吃光光啦:)

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