椰青杏仁布甸

2016 年 03 月 09 日發佈 列印
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天氣大回南轉暖，自畢然想食的清爽甜美的小甜點，就算吾吃生冷雪的食品也可以非常好吃 ，快啲睇下點做啦

食材 （7-8人） 1小時內

食材

  • 椰青 1個
  • 杏仁布甸粉 1盒
  • 椰青肉 適量
  • 1

    將椰青破開並將肉和水分開備用，將椰水倒入煲內煮至約60度熱冲入杏仁粉拌勻至沒有顆粒為止

  • 2

    將椰肉切成小顆粒放入布甸杯內（喜歡也可將椰肉完全打成蓉混合椰水內）

  • 3

    將杏仁布甸溶液待涼了點便可倒入布甸杯內凝固便可以享用

  • 4

    材料參考（用椰水完全代替了水沖布甸粉的水份及糖）按包裝盒上指示的水量加

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