可樂雞翅

2014 年 11 月 09 日發佈 列印
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可樂滷雞翅鹹鹹甜甜的超好吃，入口滿是膠質與軟嫩的雞肉~讓人吮指留香的好滋味！

一鍋到底~
簡單在家做出小朋友最愛吃的可樂雞翅

食材

  • 雞翅 15隻
  • 洋蔥 1顆

調味

  • 可樂 2罐
  • 醬油 2大匙
  • 1

    備好材料，洋蔥切絲(可不加洋蔥)在雞翅背面畫上一刀

  • 2

    將雞翅煎至金黃後下洋蔥一起拌炒(或是滾水燙過都可以)

  • 3

    接著下1大匙的醬油與可樂~可樂量要蓋過雞翅!(不用再加其他調味料，這道料理的鹹度來自於醬油)

  • 4

    蓋上鍋蓋中火悶煮5分鐘再打開翻面，感覺可樂差不多收乾後，再倒入1大匙醬油與可樂(蓋過雞翅)，中火炒至醬汁收乾!(一定要收乾唷)

  • 5

    喜歡吃辣的可以加辣椒一起拌炒後熬煮~或者加點七味粉or白芝麻增加香氣也是很美味的(*☉౪⊙*)

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