鮮蔬炒麵

2015 年 03 月 10 日發佈 列印
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加入自己喜歡的蔬菜.蝦米爆香.簡單調味.方便樸實的美味

食材

  • 關廟麵 5片
  • 白花椰 半顆
  • 玉米筍 5.6根
  • 胡蘿蔔 半根
  • 蝦米 1大匙
  • 蒜苗 1根
  • 紅蔥頭 3.4瓣
  • 白胡椒粉 1匙
  • 鮮味炒手 1匙
  • 淬釀昆布醬油 1匙
  • 1

    起一鍋滾水麵燙至3分熟備用

  • 2

    食材切絲準備

  • 3

    紅蔥頭蝦米爆香.加入胡椒粉

  • 4

    依序放入蔬菜拌炒

  • 5

    加入淬釀昆布醬油.及一大碗水(約300cc)

  • 6

    煮滾加入備用的麵條.最後再加入蒜苗拌勻

  • 7

    起鍋即完成

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