泰式檸檬魚

2015 年 10 月 06 日發佈 列印
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只需要電鍋就能做出泰式檸檬魚.用鯛魚來烹調.肉質細緻.又不用挑刺.微微酸辣又清爽非常開胃呢~

食材

  • 鯛魚片 3片
  • 檸檬汁 3匙
  • 糖 3匙
  • 米酒 1匙
  • 魚露 1匙
  • 辣椒 依喜好
  • 香菜 依喜好
  • 1

    辣椒.香菜切碎備用

  • 2

    鯛魚解凍備用

  • 3

    魚露.檸檬.糖.米酒攪拌均勻備用

  • 4

    倒入醬汁電鍋半杯水蒸熟魚肉

  • 5

    依喜好撒上辣椒及香菜及完成

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