菜豆炒肉末

2015 年 10 月 10 日發佈 列印
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做法簡單.爆香煸過的肉末.香氣十足.加上翠綠又脆口的菜豆.配飯拌麵都好吃.視覺味覺美味兼具的一道家常美味

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 菜豆 1把
  • 絞肉 100G
  • 蒜末 5.6辦

調味料

  • 醬油 1匙
  • 糖 1匙
  • 白胡椒 1匙
  • 1

    菜豆切成小塊熱水川燙

  • 2

    燙至7分熟備用

  • 3

    起鍋小火爆香蒜頭.絞肉下鍋拌炒.少許醬油.糖調味

  • 4

    再放入川燙過的菜豆一起拌炒

  • 5

  • 6

    起鍋即完成

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