345滋味。醬燒豬仔骨
2016 年 02 月 29 日發佈
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點解呢個叫「345滋味。醬燒豬仔骨」? 因為佢主要係用3種調味料,每樣45g 或者3湯匙,所以我就直接叫佢做「345」,方便易記! 詳細食譜在 -- 姊妹。食譜交換。週記 https://www.facebook.com/SisterKitchenPalace/
食材
(5-6人)
1小時內
食材
- 豬仔骨 約1kg
- 海鮮醬 3湯匙
- 蠔油 3湯匙
- 黃糖/咖啡糖 3湯匙
- 水 3湯匙
- 蒜蓉 1湯匙
- 薑蓉 0.5湯匙
- 麵粉(後下) 2茶匙