煙鴨胸沙律

鴨胸肉的脂肪含量低, 不少健康餐單裡, 鴨胸肉也是主角之一。廣泛合適的烹調方法有煎烤炒等。今天買了現有的煙鴨胸肉, 做法更方便快趣, 解凍後熱鍋煎至金黄色, 即可上碟食用, 配合新鮮蔬菜, 這個配搭冇得輸!