韓式爽辣肉碎黃豆芽湯
2015 年 12 月 15 日發佈
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前些日子看韓國綜藝飲食節目“白老師的家常菜”看到這道菜做法簡單實在讓人口水流個不停，於是自己也做了這個湯，對於不怎麼喜歡韓國菜專有的麻油味，這個非常適合你，比較不韓式的湯，下雨天吃超棒的。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 黃豆芽（多也沒關係） 2大把
- 豬肉碎 1碗
- 青蔥（切粒） 1根
- 青蔥（切段） 2根
- 洋蔥（切條狀） 1顆
- 杏鮑菇（切片） 2顆
- 辣椒（青色/紅色） 2根
- 食用油（燒酒杯） 半杯
- 韓式粗辣椒粉（燒酒杯） 半杯
- 蒜蓉 1大匙
- 水（淹過豆芽） 適量
調味料
- 醬油 適量
- 魚露（沒有也可以) 適量
