麵包機食譜;南瓜蛋糕

2016 年 02 月 16 日發佈 列印
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含有南瓜甜味且口感柔順的蛋糕。想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 奶油/牛油 100g
  • 雞蛋 100g/2個
  • 香草精 少許
  • 南瓜泥 100g
  • 砂糖 100g
  • 低筋麵粉 180g
  • 泡打粉 6g
  • 鹽 少許
  • 1

    奶油/牛油切成約1cm小塊，回温至常温。

  • 2

    先將 低筋麵粉和泡打粉 混合過篩。

  • 3

    將材料依材料表由上而下的順序放 入麵包容器。

  • 4

    以「行程」鍵選擇行程蛋糕， 再按下「開始」鍵。

  • 5

    投料蜂鳴響起後， 使用橡皮刮刀等將沾附在麵包容器周 圍的麵粉確實刮落至底部（刮粉）， 再度按下「開始」鍵。 ◎進行刮粉可以使烘烤完成的蛋糕側 面漂亮。

  • 6

    簡單又美味的南瓜蛋糕！！

  • 7

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