薑汁鮮奶雞蛋布丁

2016 年 02 月 04 日發佈 列印
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加咗薑汁嘅布丁特別暖胃。。。最適合呢排凍冰冰嘅天氣食!!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 薑汁 半湯匙至ㄧ湯匙
  • 蛋 3隻
  • 糖 2.5湯匙
  • 奶 300ml
  • 1

    蛋打發好。。。加入其餘材料拌勻。。。糖要攪溶。。。過篩2次。。。倒入盛器。。。“畢”走泡泡!

  • 2

    水滾。。。放蒸架上。。。蓋鑊蓋。。。中火約6-8分鐘即可!

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