雞肉炒麵

2016 年 02 月 03 日發佈 列印
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炒麵本來就是種快手菜，懶得做飯的時候，冰箱打開看剩點什麼菜，切絲的切絲，切塊的切塊，下鍋翻炒幾下就是一頓。這道雞肉炒麵，特點就是超級香，真的超級香。

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 雞胸 即買 脯肉 若干
  • 面 適量

調料

  • 生抽 少許
  • 青瓜 適量
  • 豆芽 適量
  • 麻油 少許
  • 五香粉 少許
  • 1

    雞肉切片，用五香粉，生抽拌勻醃一會，再弄點澱粉

  • 2

    面下鍋，熟了撈出涼水過一些，加麻油拌一下

  • 3

    雞肉下鍋炒，加青瓜絲，豆芽，最後下面進去炒，再補一點生抽，差不多就出鍋了

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