芝士炸洋蔥圈

2016 年 01 月 17 日發佈 列印
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假日芝味小食
好鍾意食洋蔥圈，今次試下落d芝士一齊食，超級Yummy啊!
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食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 洋蔥 半個
  • 炸粉 100g
  • 熟水 120ml
  • Mozzarella & cheddar cheese 適量
  • 油 1茶匙
  • 1

    切洋蔥大約0.5cm厚，炸粉加水攪均再落油攪均；

  • 2

    熱好油鑊，洋蔥沾上炸粉漿，炸至金黃色盛起放在廚房紙上吸一吸油；

  • 3

    準備乾淨的易潔平底鍋，熱好後放入芝士煮至溶曬，可以用筷子夾起放在洋蔥圈面就完成

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