香煎鯖魚
2015 年 12 月 14 日發佈
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簡單煎魚都可以好好味架,今次用左喜馬拉雅山鹽做調味,比起用普通海鹽更鮮味!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 急涷鯖魚 2塊
- 喜馬拉雅山鹽 適量
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1
先解凍鯖魚,然後用廚房紙抹乾吸走水份;
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2
灑上適量在魚身上醃30分鐘;
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3
熱好油鑊後,放魚肉
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4
食既時候可以再加少少鹽令魚肉味道更鮮