健康高纖十穀米粥

2015 年 12 月 04 日發佈 列印
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十穀米營養比白米豐富,所含高膳食纖維可以抑制攝入膽固醇、食鹽及致癌性物質,促進腸道蠕動、排毒整腸、健康瘦身,是全無化學成分嘅健康食糧。更多食譜分享在:
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 十穀米 1杯
  • 水 5杯
  • 冰糖或鹽 隨意 (可甜或鹹食)
  • 1

    十穀米用清水浸1小時,加入適量水煮成粥即可。可隨意選擇用電飯鍋或明火煮,加入適量冰糖或鹽,可供甜食或鹹食,或可混合白米同煮。由於十穀米高纖,所以飯粒會比較有啃頭,煮前先浸會比較好。亦可隨意加入瘦肉粒、粟米粒、提子乾等雜糧同吃。

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