鮮百合蓮子粟米煲豬展

2015 年 11 月 24 日發佈 列印
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鮮百合+蓮子功效可以清熱，寧心安神，助眠，潤肺止咳...嘩，要成日煲先得喇，咁有用^0^
今日即刻煲黎滋潤下@鮮百合蓮子粟米煲豬展

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 鮮百合或日本百合1個 1包
  • 乾白蓮子 20多粒
  • 粟米（大條） 1條
  • 紅蘿蔔 1條
  • 豬展 即買 半斤
  • 蜜棗 4粒
  • 南北杏 2湯匙
  • 果皮 1塊
  • 1

    豬展 即買 洗淨切細塊後出出水

  • 2

    鮮百合切去頭尾啡黑色部分，逐塊剝開洗淨, 蓮子，蜜棗，南北杏洗淨備用, 粟米洗淨切大塊, 紅蘿蔔刨皮洗淨切大塊, 果皮浸軟

  • 3

    將所有材料放入湯煲內，注入大約15碗水，大火煲至水沸，改用中火煲2小時

  • 4

    落鹽調味，熄火飲得

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