椰皇鮮奶燉蛋白

2015 年 11 月 12 日發佈 列印
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秋天天氣乾燥,最好整d滋潤甜品食下!
近期大熱椰皇鮮奶燉蛋白,就整來潤下先!

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 椰皇 2個
  • 蛋白 4個
  • 低脂北海道牛奶 200ml
  • 椰皇水 200ml
  • 白砂糖 2茶匙
  • 1

    先劈開椰皇取出椰皇水備用;

  • 2

    牛奶、糖、蛋白及椰皇水撥均,用篩篩過混合物再倒入椰皇內;

  • 3

    用蒸爐/中細火隔水蒸30分鐘,再焗10分鐘就完成

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