風琴馬鈴薯
2015 年 11 月 11 日發佈
列印
據說風琴馬鈴薯源自於18世紀的瑞典,在馬鈴薯上切出後薄平均的薯片,但又不把馬鈴薯切斷,利用這樣的特性讓馬鈴薯更容易熟透,而且調味料也更能深入這些空隙中,也就造就了這特別的外型了,是不是很有趣呢?
那麼快點讓我們動手作吧~
-
歡迎大家到我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 馬鈴薯 2顆
- 無鹽奶油 1.5大匙
- 鹽 少許
- 黑胡椒 少許
- 無糖優格(酸奶) 適量
- 培根碎片 少許(可省)
- 巴西利 少許(可省)