陳皮蒸青班腩豆卜

2015 年 11 月 05 日發佈 列印
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想食魚但我最怕魚,怕掂到條魚滑散散,俾我個感覺吾太好, 咁但系小朋友食魚營養好,咁點算?
食班腩就冇左呢個問題啦,啖啖肉,魚檔阿姐又好好幫我切曬,返來沖一沖水就掂曬, 超好!

其實所有魚蝦蟹死又好,生仲慘!我都吾夠膽掂架!

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 青班腩 12両
  • 豆卜 8粒
  • 陳皮 1片
  • 1片
  • 少許
  • 1

    陳皮、薑和蔥切絲,豆卜一開二放平於碟內備用;

  • 2

    青班腩洗淨用調味料醃好,放於豆卜面,蒸8分鐘就可以淋上蒸魚豉油

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