韓式泡菜炒上海年糕

2015 年 11 月 04 日發佈 列印
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吾一定用韓式年糕炒都一樣咁好味,見到雪櫃有乜就清左佢!
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 上海年糕 半包
  • 豬肉 切條 $8
  • 洋蔥 1/4個
  • 泡菜 2湯羹
  • 韓式辣醬 1茶匙
  • 少許
  • 豬肉醃料:
  • 生抽 1茶匙
  • 1茶匙
  • 少許
  • 1

    年糕先用滾水烚至軟身備用;

  • 2

    熱油鍋爆香洋蔥,再落豬肉及泡菜炒香至熟,加少許水及韓式辣醬,再放埋d年糕一起炒,煮至收乾水份就完成

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