韓式泡菜炒上海年糕
2015 年 11 月 04 日發佈
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吾一定用韓式年糕炒都一樣咁好味,見到雪櫃有乜就清左佢!
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 上海年糕 半包
- 豬肉 切條 $8
- 洋蔥 1/4個
- 泡菜 2湯羹
- 韓式辣醬 1茶匙
- 水 少許
- 豬肉醃料:
- 生抽 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 油 少許
-
1
年糕先用滾水烚至軟身備用;
-
2
熱油鍋爆香洋蔥,再落豬肉及泡菜炒香至熟,加少許水及韓式辣醬,再放埋d年糕一起炒,煮至收乾水份就完成