日式鹽燒鯖魚
2015 年 11 月 03 日發佈
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全家都係日菜 Fans， 去餐廳經常會點呢味日式鹽燒鯖魚，琴日經過樓下的凍肉店， 見每件＄10， 就買左一件試下整。
呢種魚味較重， 今次我先焗再用火槍將邊位燒至微焦, 效果更香口。 做法零難度， 但100％像真, 味道同在餐廳食到的一模一樣， 老公話以後出去食唔會再點呢個菜喇。
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 急凍鯖魚1件
- 幼鹽1/4茶匙
- 海鹽小許（後下）
- 油小許（後下）
- 檸檬（隨意）
全家都係日菜 Fans， 去餐廳經常會點呢味日式鹽燒鯖魚，琴日經過樓下的凍肉店， 見每件＄10， 就買左一件試下整。
呢種魚味較重， 今次我先焗再用火槍將邊位燒至微焦, 效果更香口。 做法零難度， 但100％像真, 味道同在餐廳食到的一模一樣， 老公話以後出去食唔會再點呢個菜喇。
