【玉竹枸子雞湯】

2015 年 10 月 21 日發佈 列印
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枸杞是茄目茄科枸杞屬的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類爲枸杞,主要的藥用種類爲寧夏枸杞。。
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 土雞 ;半隻
  • 玉竹; 1小碗
  • 枸杞子; 適量
  • 龍眼乾 ;半小碗
  • 食水; 2000ml
  • 1

    將玉竹、枸杞子、龍眼乾洗淨。 土雞多塊,過燒水待用。

  • 2

    取出鍋加入食水煮滾,加入所有材料大火煮滾20左右分鐘,轉小火煲1小時左右即可

  • 3

    我沒加鹽巴,因為材料下足蒸鍋湯甜甜的~

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