【拜託冰箱食譜】【EP9】沒關係，是豬頸肉

2015 年 10 月 13 日發佈 列印
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適合女生的減肥肉菜食譜

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 豬頸肉
  • 捲心菜（椰菜）
  • 蘋果
  • 胡蘿蔔
  • 洋蔥
  • 東方醬料（莫非是醬油？）
  • 鹽黑胡椒澱粉
  • 1

    洋蔥、胡蘿蔔、蘋果、捲心菜切絲

  • 2

    在東方醬料裡加醋和糖煮開，和切絲的蔬菜一起拌（忽略東方醬料吧！我認為把水、醋、糖攪拌均勻就好）

  • 3

    豬頸肉切薄片，用鹽、黑胡椒醃一下。再均勻的撒上澱粉後攪拌

  • 4

    將裹著澱粉的豬肉放進水里煮熟

  • 5

    肉煮熟後撈出，將肉和蔬菜按順序擺盤

  • 6

    完成！

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