日式燴五花腩蘿蔔

2015 年 09 月 28 日發佈 列印
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Vermicular 系我舊年系日本買嘅。 用左簡直愛不釋手。
哩味餸只需要煮25分鐘, 再用上佢地特製嘅保溫袋焗二個鐘。。輕輕鬆鬆就煮完。

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 五花腩 6 件
  • 蘿蔔 1 條
  • 京蔥 3 條
  • 辣椒 2 條

調味料

  • 4 茶匙
  • 味菻 6 湯匙
  • 醬油 4 湯匙
  • 清酒 6 湯匙
  • 1

    先預熱vermicular煲三分鐘。

  • 2

    煎下五花腩,待五花腩每邊熟後, 放上蘿蔔, 京蔥。

  • 3

    將調味醬和辣椒放入,蓋上蓋, 細火煮25分鐘。 放入vermicular嘅保溫袋二小時

  • 4

    蓋上蓋, 細火煮25分鐘。 放入vermicular嘅保溫袋二小時

  • 5

    放入vermicular嘅保溫袋二小時

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