椰糖檸檬雪芭【Panasonic夏日鮮果食譜】

2015 年 09 月 15 日發佈 列印
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檸檬冰條係我童年時最喜歡的味道,去完遊樂場玩成身熱辣辣最好消暑方法,就係食枝檸檬冰條,但今日唔係share 冰條食譜,係想介紹大家整椰糖檸檬雪芭，食落口椰糖同冰凍檸檬雪芭一齊溶係口中,口裏面甜甜酸酸冰冷感覺好特別同樣消暑和消滯一流。
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食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 檸檬汁 80ml
  • 白糖 80g
  • 水 200ml
  • 椰糖碎 適量
  • 1

    先將水加熱後落白糖煮溶白糖,然後攤凍糖水備用。 檸檬先削皮,用慢磨機榨檸檬汁約兩個檸檬。

  • 2

    將糖水和檸檬汁攪勻後放入雪糕機攪動半小時,

  • 3

    同時間請將椰糖用刀挖出椰糖碎,將檸檬雪芭放入杯內撒上椰糖即成。

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