[素湯] 蓮藕花生栗子馬蹄紅棗湯

2015 年 09 月 01 日發佈 列印
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轉眼間又到9月 , 學生們要收拾心情迎接新開期的來臨 , 各位媽媽們又可以鬆一口氣了......


詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.hk/2015/09/blog-post.html

食材 (1-2人) 1小時以上

食材

  • 蓮藕 2節
  • 栗子
  • 馬蹄
  • 花生
  • 甘旬 1條
  • 紅棗 10粒
  • 1

    花生浸水10分鐘 , 紅棗去核 , 甘旬去皮切件

  • 2

    馬蹄去皮洗淨 , 蓮藕去皮切厚片

  • 3

    煲內放入馬蹄 , 栗子肉 , 甘旬 , 紅棗及花生

  • 4

    再加入適量水用中火煲30分鐘至滾

  • 5

    再加入蓮藕拌勻煲30分鐘後蓋上蓋轉慢火煲2小時

  • 6

    最後加少許鹽調味即可

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