瑪卡什莓麥皮曲奇

2015 年 08 月 10 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 無鹽牛油 100g
  • 黃糖 50g
  • 黑糖 50g
  • 鹽 少許
  • 雲呢拿油 2-3滴
  • 蛋 1隻
  • 麥片 100g
  • 瑪卡粉 50g
  • 什莓乾 100g
  • 低粉 100g
  • 泡打粉 1/3茶匙
  • 1

    粉類先過篩備用

  • 2

    牛油加糖打發至淡色，像忌廉的樣子。

  • 3

    逐少加蛋混合。加雲呢拿香油。混合。

  • 4

    加入粉類混合。

  • 5

    未完全混合時加入麥皮和藍莓乾。混合。

  • 6

    用兩隻茶匙舀出材料放在焗盤上。放入已預熱的焗爐焗12-15分鐘。

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