【咸蝦煎雞】
2015 年 08 月 08 日發佈
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只需醃製好,下鍋大火煎炒10分鐘即可。
包上生菜好好吃哦。
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 雞全腿 2只
- 蝦醬 1匙
- 淡醬油 1匙
- 胡椒粉 半小匙
- 麻油 1小匙
- 蒜蓉 1匙
- 半小匙 糖
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1
首先把雞腿多小塊【去骨更佳】
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2
把所有材料攪拌均勻。醃製30分鐘
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3
取出平底鍋,加入適量的食油。油熱,把醃製好的雞塊下鍋。把鍋蓋蓋起來3分鐘炒翻一下,約15分鐘左右幾塊熟透即可。