【咸蝦煎雞】

2015 年 08 月 08 日發佈 列印
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只需醃製好,下鍋大火煎炒10分鐘即可。
包上生菜好好吃哦。
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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 雞全腿 2只
  • 蝦醬 1匙
  • 淡醬油 1匙
  • 胡椒粉 半小匙
  • 麻油 1小匙
  • 蒜蓉 1匙
  • 半小匙
  • 1

    首先把雞腿多小塊【去骨更佳】

  • 2

    把所有材料攪拌均勻。醃製30分鐘

  • 3

    取出平底鍋,加入適量的食油。油熱,把醃製好的雞塊下鍋。把鍋蓋蓋起來3分鐘炒翻一下,約15分鐘左右幾塊熟透即可。

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