Kitty 鮮奶饅頭

2015 年 08 月 07 日發佈 列印
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只要簡單的幾個作法 用點心 換個花樣 就能做出讓人捨不得吃掉可愛的Kitty饅頭哦
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食材 (1-2人) 1小時內

咖啡色麵團

  • 中筋麵團 50g
  • 巧克力塊 20g
  • 牛奶 30g
  • 少許
  • 酵母 1g

白色麵團

  • 中筋麵團 100g
  • 牛奶 60g
  • 10g
  • 少許
  • 酵母 2g

粉紅色麵團

  • 中筋麵粉 100g
  • 火龍果泥 半顆
  • 牛奶 20g
  • 酵母 2g
  • 少許

紫色麵團

  • 中筋麵團 100g
  • 紫地瓜 50g
  • 牛奶 30g
  • 少許
  • 酵母 2g
  • 1

    準備食材 火龍果 紫地瓜 打成泥 將巧克力加熱溶化

  • 2

    各食材拌成各顏色麵團 基礎發酵1小時

  • 3

    圖示分解

  • 4

    圖示分解 Kitty貓好簡單呀

  • 5

    全部做好後 放入已滾沸的鍋子 小火蒸12分 就大功造成囉

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