原味麻糬波波 (不加蛋)
2015 年 07 月 14 日發佈
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基本上很多食譜的麻糬波波也加入雞蛋,如果不吃雞蛋的朋友,豈不是享受不了麻糬波波的製造過程的樂趣和滋味!所以呢,我今次的麻糬波波沒有加入雞蛋,也是外脆內軟有嚼勁!
喜歡吃咸的,可以不加黃糖,加芝士粉和香草代替。
食材
(1-2人)
1小時內
食材
- 糯米粉 1/4杯 (~50-
- 木薯粉 約1茶匙 (~5-7
- 黃糖 約2-3茶匙(愛甜可
- 鹽 少許
- 菜油 / 植物奶油溶液 約1湯匙
- 燕麥奶 (室溫) 約30-35ml
- 調味/點綴︰龍舌蘭糖漿 適量