吮指雞槌

2015 年 07 月 10 日發佈 列印
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好味到吮指的地步…… 你能忍得住不嚐一口嗎?

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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 雞槌 12隻
  • 鹽、胡椒粉 少許
  • 薯粉 3/4碗
  • 彩椒 少許
  • 蛋黃酱 適量
  • 生菜 1片
  • 七味粉 隨意
  • 1

    雞槌洗淨…… 用雞剪由幼骨位繞圈剪開…… 將肉往下翻…… 洒鹽及胡椒粉!

  • 2

    沾薯粉…… 炸至金黃熟透!

  • 3

    彩椒切塊…… 快速原鑊過油…… 瀝乾!

  • 4

    生菜鋪底…… 放上彩椒…… 雞槌沾蛋黃醬…… 放上…… 撒七味粉!

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