微波爐四分鐘 - 蘋果金寶Apple Crumble

2015 年 06 月 26 日發佈 列印
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雖然用焗爐焗的蛋糕,甜品總比用微波爐好,但微波爐勝在方便快捷,突然很想很想吃甜品時,五分鐘便做到,也很不錯喔!這個蘋果金寶Apple Crumble,酸酸甜甜的蘋果,加上金寶,超美味!
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食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 蘋果 1個
  • 紅糖或白砂糖 2湯匙
  • 粟粉 1茶匙
  • 肉桂粉(可省略) 1/4茶匙

金寶

  • 牛油 2湯匙
  • 紅糖 2湯匙
  • 中筋麵粉 3湯匙
  • 燕麥片(可省略) 2湯匙
  • 1

    先將蘋果洗淨(可去皮),切約1/4吋的薄片,放在碗內,用微波爐最大火力加熱一分鐘

  • 2

    然後將兩湯匙紅糖,粟粉及肉桂粉與蘋果拌勻

  • 3

    另一個碗內,將所有金寶的材料拌勻,用手捏碎奶油,拌成顆粒狀

  • 4

    將顆粒狀的金寶加在蘋果上,用叉壓實。用微波爐最大火力加熱一分半鐘(90秒)然後停一停,再加熱30秒至一分鐘。如表面的金寶已固定,即成,否則再加熱30秒

  • 5

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