燒飯團(氣炸)

2015 年 06 月 21 日發佈 列印
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今日用左新方法整燒飯團,做法簡單好多和健康好多,不需用油都做出美味燒飯團。

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • ［寿司飯材料］珍珠米 2杯
  • ［寿司飯材料］ 寿司紫菜 2張
  • 肉鬆 少許
  • 沙律醬 少許
  • ［飯醬料 ］ 美極 2茶匙
  • 寿司醋 2茶匙
  • 糖 2茶匙
  • ［飯醬料 ］ 老抽 1茶匙
  • ［飯醬料 ］糖 1茶匙
  • 1

    飯煮好後加糖和醋，攪拌後攤凍備用。 用三角形寿司盒壓出8個飯團（三角型寿司餡裏面可自由發揮。） 然後放入氣炸鍋內用200度焗10分鐘後反一反。

  • 2

    如焗到飯有少許燶，可加飯醬料, 再焗到乾身。

  • 3

    將紫菜分8份放在碟上, 飯團放上上面, 加上寿司飯粒粒調味料,再加上肉鬆和沙律醬即成。

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