宅.house蟹醋玻璃肉【食平3D】
2015 年 05 月 12 日發佈
列印
材料:
1/梅頭肉(少肥)
2/洋蔥
3/蔥頭
醃料:
1/薑汁酒
2/蒸魚豉油
3/胡椒粉
調味料:
1/蟹醋
2/冰糖(每粒約$5大)
3/豉油
4/水
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 梅頭肉(少肥) $15
- 洋蔥 半個
- 蔥頭 2粒
- 薑汁酒 1湯匙
- 蒸魚豉油 1湯匙
- 胡椒粉 少許
- 蟹醋 2-3湯匙
- 冰糖 2粒
- 豉油 1茶匙
- 水 1/3碗