芝士脆雞粒
2015 年 05 月 11 日發佈
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雞肉鬆脆嫩滑,是佐酒最佳小食
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食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 雞扒 即買 2塊
- 炸雞粉 大半包
- 芝士粉 適量
-
1
雞扒 即買 洗淨切粒
-
2
加入炸雞粉,芝士粉撈勻,醃15~20分鐘
-
3
燒熱半鍋油,放入雞粒,先用慢火炸熟撈起,後再用大火翻炸多一次,將油迫出,及炸至金黃香脆即成