新手不敗家常菜 - 麻婆豆腐 【食平3D】
2015 年 05 月 03 日發佈
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經常在酒樓餐廳吃到的麻婆豆腐,做法其實超簡單,在家做也沒有難度。只需兩種材料及主要的豆瓣醬,15分鐘便做到!材料簡單又便宜無花巧。超下飯,超美味,新手必學,不敗之菜式!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 豆腐 1磚
- 豬絞肉 150克
- 蔥花 適量
調味料
- 豆瓣醬 1湯匙
- 生抽 1湯匙
- 糖 1茶匙
- 太白粉/粟粉 1茶匙
- 水 150毫升