脆皮煎蛋沙律早餐
2015 年 05 月 02 日發佈
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脆皮煎蛋香脆可口, 刀子從太陽蛋置中位置 毫不用力的一, 鮮甜的蛋液如睡火山般蘇醒而急流, 二話不說地擁抱雞蛋以下層的大地(麵包), 甚至一聲不響地進入田園 (沙律)….. 。 讓生活點滴添上適量的幻想, 從心微笑自己的傻氣, 就是這樣, 簡單滿足了我, 平衡快樂。SIGN IN THE MORNING!
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 雞2隻
- 麵包 1片
- 鹽 少許
- 黑胡椒 少許
-
1
沙律: 粟米 青瓜 車厘茄 奇異果
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2
脆皮煎蛋做法: 熱鍋放入適量油或牛油, 先輕打雞蛋在乾碗裡, 再倒入熱溶油或牛油的鍋子上, 慢火讓雞蛋慢煎, 直至脆邊出現。香煎其間無需碰雞蛋。