柚子橙汁雞翼

2015 年 04 月 10 日發佈 列印
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柚子養顏美容、防止老化、預防心血管疾病, 並含有豐富的天然水果纖為與維他命C，是女性朋友瘦身養顏, 保持肌膚柔嫩的聖品。買了韓柚子蜜一大瓶, 柚子蜜除了做飲料之外, 配合烹飪食材亦有創意的味道!

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 鷄翼12隻
  • 柚子蜜 2湯匙
  • 橙 1個
  • 蒜葱,芫荽 隨意
  • 1

    鷄翼醃料: 2小時以上 紹興酒 1茶匙 黑胡椒, 鹽,糖 (適量)

  • 2

    調味: 鹽 黑胡椒 老抽 粟粉1茶匙

  • 3

    熱鍋少油起鍋, 蒜葱芫荽, 鷄翼下鍋併炒

  • 4

    倒入柚子蜜, 橙半個渣汁, 下調味慢火焗煮20分鐘, 倒入粟粉水, 用大火收汁 完成

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