老黃瓜赤小豆扁豆湯

2015 年 04 月 09 日發佈 列印
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天氣開始回暖﹐又係時候煲返個消暑湯水潤一潤啦!!

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 老黃瓜 一個
  • 紅蘿蔔 一條
  • 西施骨 半斤
  • 扁豆 適量
  • 赤小豆 適量
  • 1

    西施骨跑活水備用。

  • 2

    老黃瓜去保留外皮﹐切塊去走瓜囊。

  • 3

    紅蘿蔔去皮切大塊。

  • 4

    赤小盂﹐扁豆清淨備用。

  • 5

    所有材料放放入煲內﹐加水煲大約2小時,按喜好調味即成。

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