【蜜汁烤雞翅】
2015 年 04 月 01 日發佈
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蜜汁烤雞翅,是以雞翅為主要原料,蜂蜜【蜜糖】燒烤醃料為主要調料烤製而成的一道美食,製作程度簡單,香甜美味可口。
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食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雞翅膀 5隻
- 淡醬油 1大匙
- 紹興酒 1匙
- 蜂蜜 1大匙
- 玉米油 1匙
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1
把雞翅洗淨。
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2
把所以材料攪拌均勻。加入雞翅置冰箱醃製2小時
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3
取出醃好的雞翅,退冷30分鐘。 開始預熱烤箱180度,烤盤鋪上油紙,醃好的雞翅排在烤盤上
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4
即可送進烤箱烤25分鐘,然後取出【碗內剩餘的醬汁】,利用刷子把剩餘的醬汁刷在雞翅上,再一次送進烤箱烤15分鐘,上色即可。