藕條炒木耳

2014 年 01 月 23 日發佈 列印
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營養豐富，適合減肥時吃的菜式，

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 鹽 少量
  • 香芹 少量
  • 雞精 少許
  • 藕 半個
  • 蒜 少許
  • 紅椒 少許
  • 水澱粉 適量
  • 木耳 300克
  • 1

    木耳泡發，洗淨，撕小朵

  • 2

    紅椒洗淨切絲、香芹去葉清洗乾淨，切小段；藕去皮切絲。

  • 3

    鍋中油七成熱時，放入蒜片炒香，將所有材料一起放入鍋中，快速翻炒兩分鐘，加鹽、雞精調味，加水澱粉勾芡即可

  • 4

    藕條炒木耳完成

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