松仁玉米

2014 年 01 月 18 日發佈 列印
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有益壽養顏、祛病強身的功效，還具有防癌、抗癌作用。孕媽咪吃還可以益氣、助消化及促進胎寶寶大腦健康發育

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 黃瓜 1/3根
  • 鹽 少量
  • 雞精 少量
  • 豌豆 適量
  • 蔥蒜末 少量
  • 胡蘿蔔 半根
  • 甜玉米粒 玉米1根
  • 松仁 200克
  • 1

    胡蘿蔔、黃瓜切成和豌豆大小相仿的粒

  • 2

    熱鍋溫油炒香蔥蒜末，倒入各種蔬菜粒翻炒，加適量黑胡椒粉、鹽、雞精、少許生抽調味

  • 3

    松子仁小火炒香，防止炒糊（松仁富含油質，所以這道菜盡量少放油）

  • 4

    最後撒上炒熟的松子仁炒勻即可

  • 5

    完成

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