貝兒實驗室★超級盃☆橙香烤嫩豬迷你堡
2015 年 01 月 30 日發佈
列印
超級盃是美國體壇年度盛會，觀戰怎麼能沒有好伴嘴，橙香烤嫩豬迷你堡就是酸甜鹹香的好搭檔！
軟嫩多汁的嫩烤豬肉飄著柑橘馨香，高麗菜沙拉提供清爽口感，枕頭般鬆軟的小餐包再來個溫柔擁抱，還有秘密調味料營造濃濃亞洲風，多重驚喜在嘴裡爆發達陣得分的喜悅。
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http://belleslab.pixnet.net/blog/post/192981684
食材
（9人以上）
1小時內
高麗菜沙拉
- 高麗菜絲 2 杯
- 紫色高麗菜絲 1 杯
- 青蔥，切成細蔥花 4 枝
- 壽司醋 2 大匙
- 芝麻油 1 小匙
- 鹽及研磨胡椒 適量
橙香烤嫩豬
- 豬小里肌肉 1 1/4 磅
- 現榨柳橙汁 1/2 杯
- 薄鹽醬油 1/2 杯
- 棕糖或黃砂糖 1/4 杯
- 壽司醋 2 1/2 大匙
- 芝麻油 2 大匙
- 蒜頭，磨泥 2 瓣
- 薑，磨泥 2 小匙
- 柳橙皮屑 2 小匙
- 研磨胡椒 1/2 小匙
- 乾辣椒粉 一小撮
- 玉米粉或太白粉 2 小匙
- 迷你漢堡麵包或餐包 10~12 個
