茄子培根派

2015 年 01 月 29 日發佈 列印
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非常好吃！松脆浓的味！

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 冷凍派皮 一張
  • 茄子 一條
  • 鴻禧菇 50g
  • 毛豆 2大匙
  • 培根 2片
  • 蛋 2個
  • 豆漿 100cc
  • 起司 35g
  • 鹽 1/2小匙
  • 胡椒 少許
  • 1

    茄子切丁、培根切塊、鴻禧菇用手撕開備用烤箱200 ℃予熱

  • 2

    派皮自然解凍、橄薄放在模型上再用橄棒在模型上方橄一次把多餘的派皮拿掉

  • 3

    把1與毛豆炒熟備用

  • 4

    蛋、豆漿、鹽、胡椒粉一起打散、再把3倒入攪拌均勻、最後加入起司

  • 5

    4倒入1內、放進烤箱烤20分即成

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