炸魷魚圈

2015 年 01 月 20 日發佈 列印
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又香、又軟、很受小朋友的歡迎

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 魷魚 一隻
  • 麵粉 100g
  • 麵包粉 適量
  • 蛋 1個
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 1

    魷魚洗淨、去皮緃切1公分、放入塑膠袋裏、鹽、胡椒粉、麵粉（分量的一半）拌勻備用

  • 2

    蛋打散放入麵粉攪拌呈糊狀、魷魚沾裹麵糊、再裹上麵包粉

  • 3

    下油鍋呈金黃色即可

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