啤梨薑蜜鬆餅
2015 年 01 月 13 日發佈
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係超市見到D啤梨又平又靚就想用來做鬆餅，再加入少少薑蓉就更加暖胃。大家都不紡試下。
http://josearfung.blogspot.hk/2015/01/blog-post_13.html
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 牛油 50G
- 黑糖 30G
- 蜜糖 50G
- 蛋 1隻
- 原味乳酪 140G
- 低筋麵粉 45G
- 高筋麵粉 60G
- 梳打粉 1G
- 泡打粉 1G
- 鹽 1G
- 啤梨 1個
-
1
1)將牛油，糖及蜜糖打發至軟身
-
2
2)加入乳酪及蛋攪勻
-
3
3)加入已過篩麵粉攪拌好再加入啤梨粒
-
4
4)以180度焗20-25分鐘