炸雞醃蘿蔔, 치킨무
2015 年 01 月 10 日發佈
列印
韓國人吃炸雞時,一定要吃這這種甜甜酸酸
味道的四方形蘿蔔,非常清爽的口感讓炸雞
一點都不油膩,炸雞醃蘿蔔可以長期保存,
所以這個週末快來做,下次你吃炸雞一起
享受吧 ~
脆脆的炸雞醃蘿蔔做法:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/254983972
FB: www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904
食材
(5-6人)
15分鐘內
食材
- 蘿蔔 1半(400g)
- 白醋 1/2杯
- 水 1/2杯
- 糖 1/2杯
- 鹽 1/2湯匙
-
1
蘿蔔切小四方形
-
2
白醋 1/2杯,水 1/2杯,糖 1/2杯,和鹽 1/2湯匙在一起煮,糖融化時關火,馬上放入切好的蘿蔔
-
3
放在室溫下一天後就馬上吃,也在冰箱裡可以長期保存
-
4
非常清爽的口感~