炸雞醃蘿蔔, 치킨무

2015 年 01 月 10 日發佈 列印
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韓國人吃炸雞時,一定要吃這這種甜甜酸酸
味道的四方形蘿蔔,非常清爽的口感讓炸雞
一點都不油膩,炸雞醃蘿蔔可以長期保存,
所以這個週末快來做,下次你吃炸雞一起
享受吧 ~

脆脆的炸雞醃蘿蔔做法:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/254983972
FB: www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/574161586045904

食材 (5-6人) 15分鐘內

食材

  • 蘿蔔 1半(400g)
  • 白醋 1/2杯
  • 1/2杯
  • 1/2杯
  • 1/2湯匙
  • 1

    蘿蔔切小四方形

  • 2

    白醋 1/2杯,水 1/2杯,糖 1/2杯,和鹽 1/2湯匙在一起煮,糖融化時關火,馬上放入切好的蘿蔔

  • 3

    放在室溫下一天後就馬上吃,也在冰箱裡可以長期保存

  • 4

    非常清爽的口感~

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